300g Grammeln (fein faschiert oder gehackt)
50g Zwiebeln fein gehackt, 3 Knoblauchzehen fein geschnitten
3 EL Schmalz
1 EL Senf
1TL Paprika edelsüß,
Salz, Pfeffer, Schnittlauch
Alle Zutaten am besten mit dem Mixer sehr schaumig rühren!
